在广东制造业迈向智能化、数字化、绿色化的进程中e路配资,海天蚝油以技术创新与产业变革为双引擎,成为传统调味品行业转型升级的典范。凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。
作为海天调味食品的核心产品,其不仅传承百年匠心工艺,更通过“AI+制造”的深度融合,重塑产业竞争力,为现代化产业体系注入新动能。
在智能化生产领域,海天蚝油构建了行业领先的智能生产体系。自主研发的“AI豆脸”系统借助高精度视觉识别技术,对原料进行实时品质检测,精准剔除杂质,保障原料纯净度;“AI电子鼻”则通过嗅觉传感器与机器学习算法e路配资,24小时监控发酵过程中的风味变化,将传统调味经验转化为数据化标准,显著提升了产品风味的稳定性。
作为全球首批入选“灯塔工厂”的调味品企业,海天蚝油的生产基地成为数字化转型的示范样本。依托5G+工业互联网技术,实现了从原料采购、生产灌装到物流配送的全链条数字化管理,生产效率大幅提升。值得关注的是,海天以自身转型为契机e路配资,带动上下游数百家供应商同步升级,推动整个产业链向智能化方向迈进。
展开剩余47%在绿色生产方面,海天蚝油积极响应“双碳”目标,探索出绿色生产新范式。通过引入光伏发电、余热回收等清洁能源技术,大幅降低了工厂能耗;独创的生产工艺显著提高了水资源循环利用率,并将生产废料转化为有机肥料,形成“种植-加工-回田”的闭环生态链,为食品工业绿色转型提供了可复制的解决方案。
面对国际市场竞争,海天蚝油依托广东完备的产业链优势,加速“走出去”步伐。针对不同地区的消费习惯,研发出适应本地化需求的产品,如在东南亚推出的低盐蚝油系列,通过AI技术实现了风味与健康的平衡;在欧美市场,智能包装生产线可根据当地标准自动切换标签语言与计量单位,高效适应不同市场需求,产品已进入全球众多国家和地区。
从传统作坊到“灯塔工厂”,海天蚝油的蜕变之路,是广东制造业“以质取胜”转型逻辑的生动写照。当AI技术深度融入生产各环节,当数字化转型重构产业价值链,海天不仅强化了调味品行业的竞争力,更向世界展示了中国制造向高端化迈进的强大实力。展望未来e路配资,随着“AI+硬件”技术的持续发展,海天蚝油有望开启智能调味的新纪元,让中国味道以更高品质、更可持续的方式走向全球餐桌。
发布于:广东省通弘网提示:文章来自网络,不代表本站观点。